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2023年2月12日 (日)

アラビアータのパスタとペペロンチーノ

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休みの日でないとパスタを作る事は無い
昨日の土曜日に作ったアラビアータのパスタ
ムッティを使ってるが手間はかかる
でも味は最高

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日曜の今日の昼飯に作った舞茸のペペロンチーノ
舞茸を入れないペペロンチーノでも良い
とにかく美味い
もうね 何皿作ったか数えきれない
そりゃ 旨く作れるようになるわ
アラビアータとペペロンチーノ
これだけで他の料理は要らないな

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クレール平田で買ったエシャレット
味噌は適当に作った
でも味は最高に美味しい
なんか
自惚れてるわけじゃないが味覚に対するセンスは有ると思う
人に食べてもらいたい味

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